わかめともやしのかき玉汁レシピ・作り方

Name: わかめともやしのかき玉汁
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: もやし 1／3袋; 乾燥わかめ 一掴み; だし汁 ４００ｃｃ; 卵 一個; 醤油 小さじ２～3; 塩 一つまみ

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約10分
100円以下

rrrrringo

味噌汁にあきたらこれです(　´艸｀)

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

もやし: 1／3袋

乾燥わかめ: 一掴み

だし汁: ４００ｃｃ

卵: 一個

醤油: 小さじ２～3

塩: 一つまみ

作り方

1

乾燥わかめは水でもどしておく
2

鍋にだし汁をいれもやしを茹でる
3

もやしに火が通ったらわかめをいれ醤油、塩をいれひと煮立ちさせる。
4

弱火にして、溶き卵を鍋に回し入れ卵が固まったらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を入れるときに、鍋に入ってるだし汁をぐるぐる回してから流し入れるときれいにできます

きっかけ

かき玉汁も色々いれて作ってみてます

公開日：2013/02/04

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rrrrringo 子供と食べられるものを中心に載せております。離乳食、幼児食はあくまで子供のための食事であり大人向けではありません。ただ食べられないものを作っているつもりはありません。実際に味見をして少量で作って美味しい分量にしてあり油や塩分も減らしてあります。大人の方のお口には合わないかと思います。幼児食を大人の方が食べてお口に合わなかったのであれば、申し訳ありませんが大人用のレシピを検索してください