さっぱり美味しい!たらこパスタ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
たらこは軽くほぐし、しそは千切りにしておく。
大きめのボールにバターと調味料を入れておく。 -
2
パスタを表記通りに茹でる。
茹で汁お玉半量をとって置く。 -
3
茹で上がったパスタをボールに移し、熱いうちにバターと和える。
バターが溶けたら、たらこ、茹で汁、しそ(トッピング様に少し残して置く)を入れ混ぜる。 - 4 お皿に盛り付け、残りのしそをトッピングしたら出来上がり。
きっかけ
パスタレパートリーの中から、パスタ好きな旦那さんのお気に入りレシピを公開!
おいしくなるコツ
先にバターとよく和えることで、パスタがくっつきにくくなり、風味も良くなります。
- レシピID:1640007101
- 公開日:2013/01/30
関連情報
- カテゴリ
- たらこパスタ・明太子パスタ
- 料理名
- たらこパスタ
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