栄養満点♪鶏レバーのピーマン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レバーは水に漬けておく。
   ピーマンは洗って、一口大に切る。

2. 2

   しょうが、にんにくはすりおろす。
   鍋でごま油をしいて、しょうが、にんにく、レバーを炒める。

3. 3

   火が通ったら、ピーマンを加える。
   しんなりしたら、酒、砂糖、しょうゆの順に加える。

4. 4

   調味料がなじんだら、できあがり☆