オーブンにおまかせ☆サーモンinオムレツ レシピ・作り方
材料(4人分)
- サーモン
- 1切
- 卵
- 1個
- たまねぎ(みじん切り)
- 小さじ1
- ズッキーニまたはナス
- 0.5個
- にんにく
- 1片
- ピザ用チーズ
- こさじ1.5
- 塩
- 小さじ1
- こしょう
- 少々
- コーンスターチ
- 小さじ2
- サラミ(みじん切り)
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- パウンドケーキ型にベーキングシートを敷き、サーモンを載せます。
-
- 2
- サラミと野菜と卵、調味料、コーンスターチと大さじ1の水をよく混ぜて、1にかけます。
-
- 3
- ホイルでパウンドケーキ型にふたをし、190度のオーブンで約25分焼き、できあがり。切り分けていただきます。
きっかけ
サーモンが1切れだけ余ったときに、ふと思いついて作ってみました。
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