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滋養強壮？にんにくとニラのトマトスープ レシピ・作り方

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Licca222
豚肉の旨味とトマトの味の絶妙なマッチに、プチプチのコーンをいれてみました。

材料（2人分）

トマト缶
1個
コーン缶
2/3
豚肉
50g
ニラ
3束
大根
1/5
しょうゆ
大さじ1
ニンニク
適量
にんじん
1/2本
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作り方

  1. 1
    にんじん、大根を切ってレンジでチンして柔らかくします。
  2. 2
    その間に、トマト缶を鍋にいれてグツグツして、肉とニラとニンニク、コーン缶を投入。
  3. 3
    しょうゆと、レンチンした野菜を全ていれて、5分くらいグツグツしたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱火でコトコトして、スープにトロミをつける事です！

きっかけ

疲れて最近起きれない…ときに、ニンニクとニラで元気を出そうと作りました。

公開日：2012/10/30
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カテゴリ
トマトスープ
料理名
ニンニクとニラのトマトスープ

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