ほうれん草と長ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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たいつ03
ほうれん草と長ねぎのゴールデンコンビ。
みんながつくった数 4件

材料（4人分）

ほうれん草
50ｇ
長ねぎ
50ｇ
水
800ｍｌ
ほんだし
大さじ1
味噌
お玉半分

作り方

  1. 1
    お鍋に水を入れて沸騰させる。

    ほうれん草は洗って茎を切って３等分に、長ねぎは2ｃｍ幅位で斜め切り。
  2. 2
    沸騰したお湯にほうれん草、長ねぎを入れて５分くらい茹でる。

    ほうれん草のアクが出るのでアクをお玉で取る。
  3. 3
    ほんだしを入れて味噌を溶いて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アクを取ること。

きっかけ

ほうれん草が半分残っていたので。

公開日：2012/10/17
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
ほうれん草と長ねぎの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

たいつ03 こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ～なんて事も。 写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします＾＾

つくったよレポート（ 4 件）

2019/08/17 15:25
とても美味しく出来ました。ありがとうございます！
こうひろパパ
ありがとうございます✨
2013/12/21 17:10
とっても美味しかったです♪
aidontamu
こんにちは＾＾ ありがとうございます。 冬は、ちぢみほうれん草でも美味しいですよ～＾＾
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