光熱費ほぼゼロ♪のせて作る☆かぼちゃサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは、　ピーラーで皮を部分的にまだらにむいて、大きくカットする。ニンジンは皮をこすってよく洗い、縦に7，8ミリの厚さにスライスする。

2. 2

   ご飯を炊くために普通に水加減をした米の上に、人参のスライスを置いて、その上にかぼちゃをのせ、そのままご飯を炊きます。

3. 3

   ご飯が炊きあがったら、かぼちゃと人参を取り出し、玉ねぎのすりおろし、塩コショウ、昆布酢を混ぜてつぶしながらなじませ、粗熱が取れたら、マヨネーズを混ぜる。

4. 4

   プリーツレタスの上に3を盛り付けてどうぞ♪光熱費が節約になったのに、おいしくてびっくりしますよお！