キャベツのレモンドレッシングマリネ レシピ・作り方
材料（４人分）
- キャベツ
- １／４個
- 玉ねぎ
- １／４個
- ホタテ水煮缶
- １缶
- ★レモン汁
- 大２
- ★オリーブオイル
- 大４
- ★ハーブソルト
- 適量
- ★黒こしょう
- 適量
- ★蜂蜜
- 小１／２
作り方
-
- 1
- キャベツと玉ねぎは千切り。
少量の塩でもんだら水でさらし、その後しっかりと水切りする。
-
- 2
- ★の材料をすべて混ぜてドレッシングをつくる。
-
- 3
- １の野菜に、汁気を切ったホタテ水煮缶を加え、２のレモンドレッシングで和えたらできあがり。
きっかけ
たまにはマヨネーズ味以外のキャベツサラダが食べたくなりまして＾＾
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