冷凍ＯＫ♪切り干し大根の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は水でもどす。
   にんじんは皮をむいて、細切りにする。
   油揚げは２センチくらいに切る。

2. 2

   フライパンで切り干し大根、にんじんを炒める。
   火がとおったら、きくらげを加える。

3. 3

   油揚げを加えて、だし汁を加える。
   砂糖、酒、しょうゆを加えて、よく炒めて水分を飛ばす。

4. 4

   水分が飛んだらできあがり☆