牛肉＆にんじん＆にらのスタミナ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は一口大に切る。
   もやしはよく洗う。
   にらは４センチくらいに切る。
   にんじんは皮をむいて、細切りにする。

2. 2

   にんにくはすりおろす。
   すべての調味料を混ぜ合わせておく。
   フライパンにごま油、にんにくをしいて、牛肉を炒める。

3. 3

   火が通ったら、にんじんを加えて炒める。
   もやし、にらの順に加えて炒める。

4. 4

   全体がしんなりしたら、混ぜ合わせた調味料を加えてよく炒める。

5. 5

   全体になじんだら、お好みで赤唐辛子を加えてできあがり☆