醤油麹で☆四角豆とウインナーのソテー レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 四角豆は水洗いし、へたを落として食べやすい大きさに切ります。
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- 2
- ウインナーは薄切りに、ニンニクは芽をとってみじん切りにします。
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- 3
- フライパンにごま油を熱し、にんにくを香りが出るまで炒めたらウインナー、四角豆を加えて炒めます。
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- 4
- 全体に火が通ったら、醤油麹を加えて軽く炒めて出来上がりです♪
おいしくなるコツ
醤油麹を加えたら、焦げやすいので手早く仕上げて下さいね。
きっかけ
四角豆をたくさん頂いたので。
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