ジュレソースでいただく長芋とスモークサーモン レシピ・作り方
材料（２人分）
- スモークサーモン
- ３～４切れ
- 新タマネギ
- １／４個
- オクラ
- ４本
- 長いも
- 3cm
- 小ネギ
- 少々
- ポン酢ジュレ
- 適量
作り方
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- 1
- 新タマネギと長いもは8mm角くらいに切る。
オクラは塩ゆでにした後、小口切りにする。
スモークサーモンも同じくらいの大きさになるように切る。
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- 2
- 器に、新タマネギ→オクラ→長いも→スモークサーモンの順に重ね、ポン酢ジュレ適量を添える。
上から、小ネギを散らしたら完成！
きっかけ
ポン酢ジュレを消費したくて作ってみました。
関連情報
- カテゴリ
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鮭全般
- 料理名
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長芋とスモークサーモンのポン酢ジュレ和え
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