輸入肉でおいしい牛サイコロステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ステーキ用肉は一口大に切って塩こしょうする。

2. 2

   タマネギはすり下ろし、１の肉にまぶして、冷蔵庫で一晩寝かせる。

3. 3

   フライパンに油を熱し、２のタマネギを取り除いて、焼き目を付ける。

4. 4

   肉がほどよく焼けたらフライパンから取り出し、器に盛りつける。

5. 5

   ４の肉を取り出した後のフライパンに、３で取り除いたタマネギのすり下ろしと、★の材料を入れて、しばらく煮詰めてソースを作る。

6. 6

   ５のソースを４のステーキにかけていただく。