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おいしさ満点♪ほっけの蒲焼風 レシピ・作り方
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M-and-M
ほっけのアレンジレシピです♪
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1
件
材料(2人分)
ほっけの切り身
2匹
しょうが
1/2かけ
しょうゆ、みりん
各大2
砂糖
小1
酒
大1
水溶き片栗粉
大1
作り方
1
しょうがはみじん切りにする。
2
フライパンにしょうが、ほっけを置いて、焼く。
焦げ目がついたら、裏返す。
3
すべての調味料を混ぜ合わせる。
フライパンの空いたスペースに流し入れる。
4
煮立ったら、水溶き片栗粉を流し入れて、とろみをつける。
皿にほっけをのせて、調味料をかけてできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ソースが味の決め手です♪
公開日:2012/04/08
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ほっけ
料理名
ほっけの蒲焼風
このレシピを作ったユーザ
M-and-M
楽しくお手軽料理を目指します♪ 簡単にできるお手軽&節約レシピ大好き☆ とっておきレシピぜひ教えてください♪
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/04 06:04
生ほっけ購入したので♡ 柔らか美味しかったです♡
ころころん♡
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