朝ごはんに♪スクランブルエッグ&水菜のサラダ レシピ・作り方

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朝ごはん、時間のないときでもたっぷり食べられます♪

材料(1人分)

1個
ミックスジタブル
大2
塩コショウ
少々
牛乳
大2
水菜
1束
マヨネーズ
大2

作り方

  1. 1
    卵を溶いておく。
    水菜は洗って、4センチくらいに切る。
  2. 2
    ボウルに溶き卵、塩コショウ、ミックスベジタブル、牛乳、マヨネーズを入れてよく混ぜる。
  3. 3
    フライパンに2を流し入れて、炒る。
    卵が固まったら、火を止める。
  4. 4
    皿に水菜を盛りつけて、上から3をかけてできあがり☆

きっかけ

彩り豊かでみんなおいしく食べられます♪

公開日:2012/03/12

関連情報

カテゴリ
水菜朝食の献立(朝ごはん)
料理名
スクランブルエッグ&水菜のサラダ

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