アボカドチーズのサラスパ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
玉ねぎとベーコンを薄くスライスしてベーコンの脂分で炒めましょう。玉ねぎが透き通りはじめたら火を止め冷まします。
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2
パスタを茹ではじめましょう。
アボカドを5～6ｍｍ位にスライスしてタバスコをからめてから粉チーズをまぶして全体につけます。
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3
茹で上がったパスタを湯切りして一度水にくぐらせます。キッチンペーパーなどでよく水気を取り、①の鍋に入れましょう。調味料aを入れ材料が固まらないように混ぜ合わせます。
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4
③のパスタの上にチーズをからめたアボカドをのせ、分量外の黒こしょう パセリを適度に散らせてできあがりです。
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- カテゴリ
- 冷製パスタ
- 料理名
- サラダスパゲッティ
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