枝豆と里芋の梅サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋はゆでてつぶす。すこし形が残るくらいがおいしい。

2. 2

   枝豆は塩茹でし豆をとりだしておく。たくさんある時に剥き身を冷凍しておくと便利♪

3. 3

   梅干は種をとり刻んでおく。

4. 4

   全ての材料を混ぜ合わせる。味が薄ければ塩かしょうゆで味を整える。