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誰でもおいしく♪簡単★白菜漬け レシピ・作り方
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M-and-M
簡単な材料でお手軽お漬物を作りました♪
材料(4人分)
白菜
1/4株
塩
小2
赤唐辛子
1本
昆布
3センチ
ゆずの輪切り
1枚
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作り方
1
白菜はよく洗って、食べやすい大きさに切る。
2
葉の分厚い部分はレンジで1分加熱する。
白菜に塩をかけて、30分置く。
3
白菜を軽く搾って、細かくした赤唐辛子、昆布、ゆずの輪切りで風味よく保存する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜のお漬物をお手軽に作りました♪
公開日:2011/10/10
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関連情報
カテゴリ
白菜
料理名
白菜漬け
このレシピを作ったユーザ
M-and-M
楽しくお手軽料理を目指します♪ 簡単にできるお手軽&節約レシピ大好き☆ とっておきレシピぜひ教えてください♪
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