カルシウムたっぷり摂取！小松菜とじゃこの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小松菜
- １束
- ベーコン
- ２枚
- じゃこ
- 大さじ２
- 油
- 小さじ２
- 塩・胡椒
- 少々
作り方
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- 1
- 小松菜はよく洗い、５㎝幅に切る。ベーコンも適当な大きさに切る。
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- 2
- フライパンにオリーブ油をひき、（中火）ベーコンを入れ、少し炒めたら小松菜を加える。
-
- 3
- 小松菜に火が通ったら火を止めてじゃこを加える。 ここで一度味をみて、薄かったら塩で味付けをして完成！
おいしくなるコツ
じゃこに味がついているものもあるので、塩・胡椒を入れる前に必ず味見をしましょう*
きっかけ
カルシウムをたっぷり摂取したく考案しました。
関連情報
- カテゴリ
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小松菜
- 料理名
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小松菜とベーコンの炒めものじゃこ乗せ！
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