レンジで簡単☆ゴーヤのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切って、ワタをスプーンで取り出し、5mmの厚さに切ります。塩（分量外）少々をまぶし、5分ほど置きます。（苦味をとります。）

2. 2

   キャベツを2cmのざく切りに、ソーセージは斜め薄切り、貝柱は薄切りにします。

3. 3

   スチームケース（耐熱容器）に、☆を合わせて混ぜます。パスタ（長いものは半分に折る）、ソーセージ、貝柱、キャベツ、ゴーヤを入れます。

4. 4

   蓋をして600Ｗで5分加熱して、取り出してよく混ぜ、蓋をしてさらに5分蒸らします。

5. 5

   パスタの硬さを見て、硬ければさらに2～3分加熱して、5分ほど蒸らします。（加減してください）。