フィリピン餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターはレンジに数秒かけて溶かしておく。
2. 2 小さめのボールにココナッツミルク～バターまでの材料を加え、よく混ぜる。

   

3. 3 大きなボールに白玉粉を入れ、②の液体を加えて混ぜる。
4. 4 １８ｃｍタルト型の内側ににサラダ油を塗り、③で混ぜた生地をIN。

   

5. 5 170度のオーブンで２０分程度表面にこんがり色がついて膨らむまで焼く。（オーブンから出すと膨らみが凹みます）

   

6. 6 お好きな大きさに切ってお召し上がり下さい。