いかのさつま揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りし、ちくわは大きめのみじん切りにしておく。
   イカゲソとネギは、5㎜幅に切る。

2. 2

   ちくわと豆腐、片栗粉をフードプロセッサーにかける。よく混ざったら、イカゲソとネギを入れて軽く混ぜる。

3. 3

   ②を2つに丸めて、焼き色がつくまで焼く。