材料（２人分）
- ご飯
- ２人分
- オクラ
- １パック
- 玉ねぎ
- １／３個
- トマト水煮缶
- １個
- 鶏肉こまぎれ
- １００グラム
- にんにくみじん切り
- １かけ分
- コンソメスープの素
- １個
- 塩胡椒
- 少々
- カイエンペッパー
- 少々
- サラダ油
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- にんにくをサラダ油で炒めて、香りが出てきたら玉ねぎ、オクラ、鶏肉を加えて更に炒める。
-
- 2
- トマト水煮缶、コンソメスープの素、塩胡椒、カイエンペッパーを加えて５分ほど煮る。
-
- 3
- ごはんにかけていただく。
きっかけ
お店で食べたものを真似して作ってみました。
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