驚き♪超簡単♪白菜と豚肉の酒蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、豚肉をざく切りにする。

2. 2

   鍋に白菜、豚肉が交互になるように重ね合わせる。一番上は白菜にする。途中で塩を振りかけながら。

3. 3

   酒を回し入れて中火で蒸しににする。ときどき鍋をゆすりながら、やわらかくする。できあがったら、ポン酢をかけてできあがり。