ちょっとだけクリスマス気分の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を食べやすい大きさにきり、塩コショウする。
   ビニル袋に入れて、各調味料を入れて味つける。

2. 2

   揚げる少し前に、１の袋に、
   小麦粉を入れてまぶす。
   
   サラダ油１８０度の温度で、６分位カラッとするまで、揚げる。

3. 3

   じゃがいもは、皮をむき、
   ４等分に切り、レンジ強８分
   加熱して、熱いうちに、つぶしておく。

4. 4

   ハムを１センチの正方形に切る。
   りんごは、小さめのイチョウ切りにする。

5. 5

   じゃがいも・ハム・コーン・パセリ・りんご・マヨネーズをいれて、塩コショウをしてよく、混ぜ合わせる。

6. 6

   皿にポテトサラダと唐揚げを盛りつけて、飾りりんごをそえる。
   あれば、ツリーのスティックをポテトサラダに立てる。