さつまいもdeフライドポテト レシピ・作り方
材料（３－５人分）
- さつまいも ２本
- 揚げ油 適量
- 塩 お好み
作り方
-
1
さつまいもをよく洗い、短冊切りにする。
- 2 水に浸すと油をはじいてしまうので、そのままさつまいもが変色する前に急いで揚げ油（中温で温めておく）でカラッと揚げる。
- 3 お好みで塩を少々振りかけてお召し上がり下さい♪
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- さつまいものフライドポテト
IceCream
ずぼらな私でも作れる簡単レシピを目指して日々試行錯誤中。
冷蔵庫の残り物を使ったオリジナル料理や、海外在住中に考えたレシピなど覚書も兼ねてＵＰしていこうと思ってます。
ブログも順次更新中→気ままにカナダhttp://kimamanicanada.blog111.fc2.com/
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適度に様子を見て揚げて下さい（写真のさつまいもは少し揚げすぎました…）。