ビックリ大変身！しらたききんぴら♪ レシピ・作り方

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ビックリです！しらたきが簡単に大変身します♪しらたき簡単料理があっという間に完成です♪♪

材料（２人分）

しらたき
１袋
油揚げ
1/2枚
ピーマン
２個
砂糖
大１
しょうゆ
大1/2
塩
小1/3
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    しらたきを下ゆでし、ざるに上げる。
  2. 2
    油揚げはキッチンペーパーで油を除き、切る。ピーマンも細切り。
  3. 3
    しらたきと油揚げを強めの火で炒め、水分がなくなったら、ピーマンを加える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油揚げの甘さとピーマンの辛さが絶妙です！お好みでしょうゆ・砂糖の量を調整すると◎

きっかけ

しらたきにこんな調理法があるんです！しかも・・・とってもおいしいんです♪

公開日：2010/11/08
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関連情報

カテゴリ
しらたき
料理名
しらたきのきんぴら

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