揚げ肉団子、にら、玉ねぎ、にんじんの野菜炒め！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍肉団子は、180度の天ぷら油で4分くらい揚げます。

2. 2

   フライパンに、サラダ油をいれ、2cm幅くらいに切った玉ねぎを入れ、中火で1分くらい炒めます。

3. 3

   2のフライパンに、3cmくらいのイチョウ切りにした、にんじんを入れて、中火で2分くらい炒めます。

4. 4

   にらは、軸の部分を2cm幅くらいに、上の方を4cm幅くらいに切ります。

5. 5

   3のフライパンに、塩こしょう、鶏ガラスープの素を入れます。

6. 6

   5のフライパンに、4のにらの軸の部分を入れて、中火で1分くらい炒めます。

7. 7

   6のフライパンに、にらの上の方の部分、5cm角くらいに切ったキャベツを入れて、中火で2分くらい炒めます。

8. 8

   7のフライパンに、1の揚げ肉団子を入れて、中火で1分くらい炒めます。

9. 9

   器に入れました。