簡単!厚揚げと大根の煮物！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は 4cm角くらいに切り、沸騰したお湯で、10分くらい下茹でをします。

2. 2

   鍋に、水200g、料理酒、さとう、みりん、だしの素、しょう油を入れます。

3. 3

   2の鍋に、1の大根、4cmくらいの三角形に切った厚揚げを入れて、弱火で20分くらい煮ます。