豚だけじゃ寂しい！わかめ(＋もやしも◎)胡麻油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩胡椒で下味をつけておく

2. 2

   ワカメを水につけておく

3. 3

   フライパンに油を敷いて火をつけ温める

4. 4

   3に1の豚肉を投入、炒める

5. 5

   表面全体色が変わったらもやしを投入

6. 6

   軽く混ぜた後蓋をして蒸し焼きにする

7. 7

   2-3分時々混ぜながら火を通したらワカメを入れ、塩胡椒、追い胡麻油少々

8. 8

   全体絡んだらさらに盛って完成。お好みで胡麻をふりかけると香りがさらに良く美味しい