キャンプ飯に！ビーフシチュー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使用した、ビーフシチューの素です。

2. 2

   玉ねぎは、1cm幅くらいに切ります。

3. 3

   人参は、1cm角くらいに切ります。

4. 4

   じゃがいもは、3cm角くらいに切ります。

5. 5

   今回使用した、牛肉です。

6. 6

   牛肉を3cm角くらいに切ります。

7. 7

   鍋に、サラダ油をひき、玉ねぎを入れ、弱火で2分くらい、混ぜながら、炒めます。その後、水を800g入れて、加熱します。沸騰したら、弱火にして、3分くらい煮ます。

8. 8

   7の鍋似、牛肉を入れて、弱火で15分くらい煮ます。

9. 9

   あくが出たら、あくをとります。

10. 10

    9の鍋に、人参を入れ、弱火で1分くらい煮ます。

11. 11

    10の鍋似、じゃがいもを入れて、弱火で20分くらい煮ます。

12. 12

    鍋の加熱をやめて、ビーフシチューのルーを入れて、混ぜます。

13. 13

    12の鍋を、弱火で、混ぜながら、5分くらい加熱します。