マヨ、ケチャップがけ、じゃがいものアコーディオン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは、皮付きのまま、よく洗います。じゃがいもの芽を切り落とします。

   

2. 2 じゃがいもの下に、菜箸を置き、じゃがいもが下まで切れないようにして、じゃがいもを5mm幅くらいに切ります。

   

3. 3 2のじゃがいもを5分くらい、水に漬けます。

   

4. 4 じゃがいもをサランラップに巻き、600wの電子レンジで、5分くらい加熱します。

   

5. 5 ベーコンを5mm幅くらいに切ります。

   

6. 6 じゃがいもの粗熱がとれたら、ベーコンをじゃがいもの切れ込みに、はさみます。

   

7. 7 オリーブオイルと、塩コショウをふりかけます。

   

8. 8 7に、マヨネーズと、ケチャップをかけます。

   

9. 9 1000wのトースターで、5分くらい焼きます。