たけのこのシナチク。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこの水煮を2cm幅くらいに切ります。

2. 2

   今回使用した調味料です。

3. 3

   鍋に、切ったたけのこの水煮と、水70gと、しょうゆ、みりん、料理酒、さとう、だしの素を入れ、火にかけて、沸騰してから、10分くらい煮ます。

4. 4

   鍋に、豆板醤を入れて、弱火で3分くらい煮ます。