ムネ肉のヘルシーサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ムネ肉を半分に開き、耐熱皿にのせて、酒、胡椒、塩を振り、軽くラップをする。
   レンジ600W4分かける。
   予熱が取れたら、食べやすい大きさにほぐす。

2. 2

   もやしは、沸騰した湯に2分茹でザルに空け、予熱が取れたらしっかりと水分を絞る。

3. 3

   きゅうりは縦半分に切り、斜め2ミリに切る。

4. 4

   ボールに全ての具材を入れ混ぜ合わせ、お好みのドレッシングをかけもう一度混ぜ合わせ、器に盛る。