子どもが大好き!鮭のホイル蒸し レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎは、薄切りにします。
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2
にんじんは、3mm 幅くらいの、細切りにします。
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3
アルミホイルに鮭の切り身をおきます。
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4
アルミホイルで、鮭を包めるようにして、玉ねぎ、にんじん、バター、しょうゆ、料理酒を入れます。
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5
4で材料を入れたところです。
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6
5を包み、水を入れたフライパンにのせます。フライパンに蓋をして、20分くらい加熱します。
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7
アルミホイルを開けて、食べます。
きっかけ
家の畑で収穫した、にんじんを使い、鮭のホイル蒸しを作りたかったから。
おいしくなるコツ
フライパンで加熱する時間を長くすると、玉ねぎとにんじんが、やわらかくなり、子どもが食べやすくなります。
- レシピID:1630015207
- 公開日:2022/01/23
関連情報
- カテゴリ
- 鮭のホイル焼き
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