作り方
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- 1
- 耐熱皿にオートミールと水100ccを加えラップをしてレンジ600W2分かける。
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- 2
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- 其々の野菜をみじん切りにする。肉は1㎝に切る。
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- 3
- フライパンに油をひきニンニクを入れて香りがするまで炒め、野菜、キノコ、肉を加え火が通るまで炒めてオートミールを加えさらに炒め、調味料を全体にかけ混ぜ合わせる。
おいしくなるコツ
ニンニクは多く入れても良いですよ。
きっかけ
正月太りが気になり作りました。
余った肉を使いましたが、鶏肉を使うことでもっとヘルシーになると思います。
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