カリフラワーと、じゃがいものポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを4cmくらいの角切りにして、やわらかくなるまで茹でる。

2. 2

   カリフラワーを切り、15分くらい茹でる。

3. 3

   にんじんを0.5cm角に切り、8分くらい茹でる。

4. 4

   ブロッコリーを切り、3分くらい茹でる。

5. 5

   水気を切った、じゃがいもとカリフラワーを一緒につぶす。

6. 6

   たまごを茹でる。今回は、二黄卵を使用しました。

7. 7

   ゆでたまごの白い部分を1cm角に切る。

8. 8

   ハムを1cm角に切る。

9. 9

   5に、ゆでたまごのきみ、水気を切った、にんじんとブロッコリー、7と8を加える。味つけの、塩コショウ、粉チーズ、マヨネーズも加えて混ぜる。

10. 10

    9が混ざったら、完成です。