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レシピ詳細
レモン風味のサーモンムニエル レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ももももまる
レモン風味の鮭にしました
材料(2人分)
鮭
2切れ
塩コショウ
少々
小麦粉
少々
バター
大さじ1
酒
大さじ1
レモン汁
少々
作り方
1
鮭に塩コショウを振り、小麦粉を薄くまぶす。
2
フライパンにバターを引き鮭を両面蒸し焼きにする。
途中で酒をかける。
3
両面焼けたらレモン汁をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レモン風味にしたくて
公開日:2021/10/29
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