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簡単！ブロッコリーと人参のめんつゆ卵炒め レシピ・作り方

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あずまーる
あと一品足りない時でもすぐ作れます。

材料（2、3人分）

ブロッコリー
1/2株
人参
2/3本
卵
1個
めんつゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは一口大、人参は千切りにし、湯掻く。
    柔らかくなったら取り出して水をきる。
  2. 2
    油を熱したフライパンにブロッコリー、人参を入れ、油が回ったら溶き卵、めんつゆを入れて混ぜ炒める。
    火が通れば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余った野菜で簡単に作れるのを探っていた。

公開日：2021/09/16
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カテゴリ
ブロッコリー卵とじにんじん

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