【簡単・スピード】茄子回鍋肉 レシピ・作り方

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さむちゃん
茄子が美味しい回鍋肉

材料（4人分）

豚肉
250g
茄子
4個
ピーマン
4個
油
大さじ1杯
市販の回鍋肉の素
1パック

作り方

  1. 1
    フライパンに油をひいて豚肉を炒めます
  2. 2
    一口大に切ったピーマンを炒め合わせます
  3. 3
    茄子を炒め合わせます
  4. 4
    市販の回鍋肉の素を加え混ぜ合わせて炒めます
  5. 5
    お皿に盛り付け出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツの代わりに茄子を美味しく

きっかけ

新鮮な茄子で回鍋肉

公開日：2021/08/21
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カテゴリ
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