タコと野菜のマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参は薄めの輪切りにする。

   

2. 2 玉ねぎはスライスする。

   

3. 3 ホワイトセロリは洗って３等分に切る。

   

4. 4 トマトは食べやく切る。

   

5. 5 きくらげは水につけて戻し、

   

6. 6 鍋で2分程茹でる。

   

7. 7 ボウルにオリーブ油、
   りんご酢、メープルシロップ塩、ミックスペッパーを入れて混ぜ合わせる。

   

8. 8 タコは1cmに切る。

   

9. 9 手順7に人参、玉ねぎ、ホワイトセロリ、
   トマト、きくらげ、タコを入れて混ぜ合わせ冷蔵庫で4〜5時間漬け込む。

   

10. 10 食べる直前に冷蔵庫から取り出し皿にのせる。