大根と揚げの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥いて、半月切りにします

2. 2

   鍋にサラダ油を入れて中火で熱しながら大根ん炒めます

3. 3

   火が通れば、刻みあげを入れて更に炒めます。

4. 4

   火が通れば、だしの素、砂糖、醤油、みりんを入れて味を整えます

5. 5

   5分くらい煮込んで味が染みたらお皿に盛って出来上がり