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豚モツとキャベツのサッパリ塩胡椒レモン炒め☆ レシピ・作り方

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ぐーちゃんとごんちゃん
夏に向けて簡単スピードおかずです。お弁当にも使えます！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

お湯
鍋一杯
豚モツ
400g
ごま油
ひと回し
キャベツ
4\1個分
レモン汁
大さじ3
塩胡椒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    たっぷりのお湯に豚モツを入れ2分茹でる。ザルにあげる。
  2. 2
    温めたフライパンにごま油を入れて、1にレモン汁と塩胡椒入れて強火で炒める。
  3. 3
    ざく切りにしたキャベツを入れる。
  4. 4
    味が絡むように強火で炒めて完成です♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚モツに味付けることで味が染み、後からキャベツを絡ませてサッパリと仕上げることです♪

きっかけ

豚モツの夏にむけてサッパリ味のレシピを作りたくて♡

公開日：2021/05/25
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関連情報

カテゴリ
ホルモン・レバー300円前後の節約料理ごま油

このレシピを作ったユーザ

ぐーちゃんとごんちゃん

つくったよレポート（ 1 件）

2021/05/26 08:51
ありがとうございました
りんりんりんりんりんりんりんりんりん
レポートありがとうございました！選んでいただき嬉しいです♡

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