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定番きんぴらごぼう レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ぐーちゃんとごんちゃん
大量に作って、お弁当のおかずや常備菜やおつまみに使えます。卵焼きに入れたり、酢飯で巻いたりアレンジがきくレシピです♡
みんながつくった数
8
件
材料(4人分)
人参
2本
ごぼう
2本
ごま油
ひと回し
A砂糖
大さじ3
A醤油
大さじ3
A酒
ひと回し
Aみりん
ひと回し
白すりごま
大さじ3
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作り方
1
人参とごぼうを千切りにする。
2
温めたフライパンにごま油を入れて1を強火で炒める。
3
2にAを入れ強火のまま炒める。
4
3の汁気がなくなったら、白すりごまを入れ、軽く炒めて出来上がりです♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料の汁気がなくなるまで炒め続けることで味が染み込みます!
きっかけ
休みの日に大量作り置きおかずを作りたくて!
公開日:2021/05/22
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このレシピを作ったユーザ
ぐーちゃんとごんちゃん
つくったよレポート(
6
件)
2021/08/08 11:37
美味しくいただきました♡ ごちそうさまでした₍๐•ᴗ•๐₎
●まかろん●
レポートありがとうございました!美味しく出来たようで嬉しいです♪
2021/06/02 22:06
おいしくできました!
∠ぽん
レポートありがとうございました‼︎美味しくできたようで嬉しいです♡
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