昆布の米粉お好み焼き風 レシピ・作り方
材料(4枚人分)
- 米粉 60〜80g
- 昆布(だしを取り終わったもの) 1/2枚
- 昆布のだし汁 100ml
- 醤油 17ml
- 長芋 1/2本
- ココナッツオイル 小匙1
作り方
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1
米粉をボウルに入れ、
昆布を刻んで加える。 - 2 長芋はすりおろして手順1に加える。
- 3 昆布のだし汁と醤油を小鉢に混ぜ合わせ、
- 4 手順2に加えて泡立て器で混ぜ合わせる。
- 5 フライパンにココナッツオイルをしき、手順4をお玉1杯分流し入れ両面を焼く。
-
6
皿に移す。
残りの生地も同様に作る。
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ昆布長芋米粉
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あやそうママ2021/05/23 17:40とても美味しかったです
です。