カラフルポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも(シャドークイン) 1個
- じゃがいも(ノーザンルビー) 1個
- 玉ねぎ 1/2個
- ウィンナー 3本
- ★マヨネーズ 大さじ2
- ★胡椒 少々
作り方
-
1
じゃがいもは1cm角に切り、ラップをして電子レンジで500wで4分加熱する。
粗熱が取れたらラップを取る。
※じゃがいもが柔らかくなっていない場合は追加で加熱をしてください。 -
2
玉ねぎは1cm角、ウィンナーは1cm幅の輪切りにする。
同じ器に入れてラップをし、電子レンジ500wで3分加熱する。
粗熱が取れたらラップを取る。 - 3 2を1の器にうつし、★も入れて全体を良く和えたら完成。
きっかけ
色鮮やかなじゃがいもが手に入ったので作りました。
おいしくなるコツ
じゃがいもの甘みを楽しむためシンプルに味付けしましたが、お好みでにんにくなどを入れても◎
- レシピID:1630013040
- 公開日:2021/04/28
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ玉ねぎソーセージ・ウインナー
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加熱も電子レンジを使って簡単に作りました。
食卓の彩りに◎