簡単に1品☆鶏ささみのにんにくねぎダレ焼きレシピ・作り方

Name: 簡単に1品☆鶏ささみのにんにくねぎダレ焼き
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏ささみ 3本; 白ネギ 1本; ごま油 大1; 塩胡椒 小1; 料理酒 小1; おろしにんにく 大1

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約15分
300円前後

Sumi+na☆

切る工程はありますが、フライパンに入れていくだけの簡単調理です☆
少し濃い目でお酒のあてにもどうぞ♪

材料（2人分）

鶏ささみ: 3本

白ネギ: 1本

ごま油: 大1

塩胡椒: 小1

料理酒: 小1

おろしにんにく: 大1

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作り方

1

ねぎを粗みじん切りにする
2

ささみを一口大に切る
3

フライパンにささみ,ごま油を入れ、中火で焼き色を付ける
4

3に塩胡椒を振り料理酒を入れたら弱火にし、蓋をして蒸し焼きにする
5

4に完全に火が通ったらねぎとおろしにんにくを入れ、全体を混ぜ合わせながら、ねぎに少しだけ火を通す
6

5にごまを入れて余熱で混ぜ合わせたら完成☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ねぎはシャキシャキ感が残る程度に、少しだけ火を通せばokです♪

きっかけ

ささみが3本だけ余っていて、簡単に1品作りたかったので(*^^*)

公開日：2021/03/31

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このレシピを作ったユーザ

Sumi+na☆ 保育園勤務٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ※最近承認出来ていませんでしたが再開します。小学生2人,中学生1人の子育て主婦(๑•ᴗ•๑)♡ 両親がおらず全く料理に関わる機会のなかった私が、16年程前に料理教室に通い、家庭料理からおやつ作り,パン作りまで、とにかくお料理大好きに(๑´`๑) 節約も得意で、家族5人で月3万♡ 幼児食インストラクターの資格保持者( ˘ ³˘) 宜しくお願い致します(ㅅ ॑꒳ ॑*)