あつあつからあげくん レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏もも2肉 300g
- 片栗 100g
- 薄力粉 100g
- すりおろし生姜 50g
- 出汁 50g
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 油 適量
作り方
-
1
鶏肉を一口大に切り、しょうが、醤油、出汁、酒、をいれて混ぜ味を馴染ませます。
-
2
片栗、薄力粉を混ぜ、その中にお肉をいれて、まぶします。
-
3
180℃の油で、揚げていきます。5分くらいしたら、ひっくりかえして、さらに揚げ、油を切ったらできあがりです。
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