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簡単で節約にも☆ピーマントマトマリネ♪ レシピ・作り方

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約15分
300円前後

味が濃過ぎずさっぱりなマリネです(^^)
簡単に1品出来ます^_^
トマトもピーマンも健康にとても良いです☆

材料（2人分）

ピーマン: 3個

ミニトマト: 5個

オリーブオイル: 大 1

酢: 小 1

塩胡椒: 適量

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作り方

1

トマトを半分に切る
2

フライパンにピーマンが浸る程度の水を入れ、沸騰させたらピーマンを入れて、シャキシャキ感を失わない程度に茹でる
3

2をザルにあげ水気を切ったら、ボウルに全ての材料を入れて和える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーマンは茹で過ぎないようにします。トマトは必要であれば茹でても良いです☆ 味が薄ければ塩胡椒で調整してください。

きっかけ

ピーマンとトマトが余っていて、これだけで1品出来ないかなあと考えました♪

公開日：2021/03/21

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関連情報

カテゴリ: ピーマン 300円前後の節約料理簡単夕食簡単おつまみプチトマト

関連キーワード: 時短節約低カロリーダイエット

料理名: ピーマントマトマリネ

このレシピを作ったユーザ

Sumi+na☆ 保育園勤務٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ※最近承認出来ていませんでしたが再開します。小学生2人,中学生1人の子育て主婦(๑•ᴗ•๑)♡ 両親がおらず全く料理に関わる機会のなかった私が、16年程前に料理教室に通い、家庭料理からおやつ作り,パン作りまで、とにかくお料理大好きに(๑´`๑) 節約も得意で、家族5人で月3万♡ 幼児食インストラクターの資格保持者( ˘ ³˘) 宜しくお願い致します(ㅅ ॑꒳ ॑*)

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