砂糖は３５％、３５分待って、３５分煮てりんごジャム レシピ・作り方
材料（４？人分）
- りんご ２個（皮をむいて約３００ｇでした）
- 砂糖（あればきび砂糖） ９０〜１２０ｇ（りんごの３５％前後の量）
- レモン汁 大さじ１
作り方
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1
りんごは１センチ弱くらいのいちょう切りにし、鍋に入れます。
鍋に砂糖、レモン汁を入れて混ぜ、３５分前後おきます。
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2
３５分おくと、りんごから汁気がでるので、弱火で時々混ぜながら煮ていきます。
３５分程度煮て、最後はお好みのかたさまで混ぜながら煮詰めて、完成です。
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ゆりらママ
幼稚園児と小学生の男の子のママです。
子供も大人も喜ぶレシピ、そして簡単にできるレシピを載せていきたいと思ってます。
よろしくお願いします。
私個人は梅干し、お酢、ポン酢等酸っぱい物が大好きです。そういうレシピも載せていきたいです。
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砂糖の量はあとは自分好みに微調整してください。